家常菜推荐:百花酿香菇、苏子叶卷木耳、腰果虾仁

明星八卦 浏览(1638)
皇家娱乐国际娱乐

t01f0a155d01a7a880a.jpg

配料:24纯蘑菇,360克虾胶,25克净蛋白,15克火腿,2香菜。

调味料:1/2茶匙胡椒粉,1茶匙盐,味精和精油,1茶匙葡萄酒和淀粉,125克汤。

生产步骤

1:混合虾胶,制成24个球;用干净的毛巾擦干蘑菇,在里面涂上淀粉,然后涂上球,然后煮成蛋白质,涂成山形,然后粘上香菜叶,加入火腿,放在盘子里,蒸熟蒸熟。高温笼子,拿出备用。

2:加入汤,盐,味精,胡椒粉和料酒煮沸,与淀粉混合,然后倒入香油,在热的时候将其倒在蘑菇上。

t01407ace3fa9c06f03.jpg

成份:100克Nensu子叶和20g黑木耳。

调味料:1汤匙白糖,1汤匙味精,2汤匙美味酱油,1/2汤匙辣根和3汤匙芝麻酱。

生产步骤

1:用冷水泡沫黑木耳,去除老根,洗净切成细丝;冲洗子叶,整齐地剪根。

2:使用紫苏的子叶将木耳细丝卷成手指厚的卷,整齐地编码在盘子里。

3:将芝麻酱放入一个小碗中,加入美味的酱油,与辣根,味精和糖混合,制成芝麻酱。

4:将芝麻酱的子叶卷蘸上,然后蘸上。

t0160eaebadcc133991.jpg

配料:300克虾仁,100克腰果和1个蛋清。

调味品:10克洋葱,5克生姜和大蒜,1茶匙盐,酒和油,2茶匙酱油,1茶匙糖,米醋和水淀粉,2茶匙淀粉,3茶匙新鲜汤和适量的植物油。

生产步骤

1:虾仁去沙线,洗净,加少许盐,蛋清,淀粉拌匀;将腰果放入热油锅中煎至酥脆,去掉油。

2:加入少量盐,味精,酱油,白糖,米醋,料酒,香油,鲜汤,水淀粉,调匀成小碗,做成汁汁。

3:将底部油放入锅中,直到它达到50%的热度。先将虾搅拌均匀,然后加入葱末,生姜和蒜末。

4:然后煮好汁液,翻炒至果汁收集,然后加入腰果搅拌均匀,然后将其放入锅中。

t01a02243541b361704.jpg

配料:猪耳1000克。

调味料:味噌汤5000克。

生产步骤

1:取出猪耳朵,将其洗净,然后放入酱汁中。使用小酱汁1小时。当猪的耳朵被砸碎并且酱汁不在凝胶中时,将其取出。

2:将酱汁的猪耳切成大块,然后将它们一个接一个地放在方盘中,然后按下相同大小的方形盘,加入一些重物,然后将它压在猪耳上。密封无间隙。

3:猪耳完全冷却后,取出重物,取出猪耳,切成薄片,放在桌子上。